Você já comeu PANCs?

Os educandos e famílias do CCA1 já! E adoraram, viu?

PANCs é o acrônimo de Plantas Alimentícias Não Convencionais. As pessoas muitas vezes não as conhecem (ou não sabem que podem comê-las), tampouco estão cientes de seus benefícios nutricionais.

Na oficina de educação alimentar que acontece todas as segundas-feiras em um de nossos Centros para Crianças e Adolescentes (CCA1), esse é um dos tópicos abordados com os de 6 a 14 anos. Durante 2 horas, a @anaalice.correa – voluntária nota 10 que atua na CCASA há cerca de 7 anos – faz um trabalho que eleva a alimentação a outro patamar: algo que impacta a saúde, o orçamento, as relações, traz bem-estar…

  • O que comer e por quê?
  • Como comer bem evitando desperdícios e com alternativas que cabem no bolso?
  • De que maneira a arte culinária pode ser uma ferramenta para a construção da autonomia, de relacionamentos ao redor da mesa, de uma vida com qualidade e longeva?

Que delícia de oficina!

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